Schweizer Steak-Quickie

Schweizer Steak-Quickie

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Swiss Steak Quickie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Butter oder Margarine, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung, 1 1/2 Pfund Chuck oder rundes Steak, 1 Zoll dick geschnitten, 1 TL. Butter oder Margarine und 1/2 Pfund frische Pilze, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ein 50 cm dickes Blatt schwerer Aluminiumfolie mit einem Teelöffel Butter oder Margarine auslegen.

Schütteln Sie die Hälfte des Inhalts von 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung auf der Folie (trocken).

Darüber das Chuck oder das runde Steak mit der restlichen Suppenmischung und 1 Teelöffel Butter legen.

Pilze rund um das Steak.

Legen Sie die Folie über das Fleisch und falten Sie die Ränder doppelt.

In eine flache Backform geben. 1 Stunde bei 375° backen.

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