Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 2 libras de bife redondo, 1 1/2 polegada de espessura e 4 colheres de chá. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Passe a carne na farinha, no sal e na pimenta. Refogue a carne em óleo bem quente até dourar dos dois lados.
Adicione cebola e suco.
Cubra e cozinhe por cerca de 2 horas ou até ficar macio ou leve ao forno moderado a 350° por cerca de 2 horas.
Engrosse o molho conforme desejado.
🍷 Combinações Perfeitas
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