Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete redondo de 2 libras, 1 cuarto de galón. tomates guisados, 2 zanahorias grandes, 2 tallos de apio y 1 cebolla grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corte el filete redondo en trozos para servir.
Sazone con sal y pimienta, luego enharine la carne.
Corta la cebolla en el fondo de una olla de barro.
Coloque la carne encima de las cebollas.
Vierta los tomates.
Corta las zanahorias y el apio sobre los tomates.
Agrega la salsa inglesa y el azúcar.
Cocine a fuego lento hasta que esté cocido, aproximadamente 8 horas.
Espolvoree queso encima y derrita antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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