Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Réalisé avec . steak rond, qt. compote de tomates, grosses carottes, céleri et gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez le steak rond en morceaux de service.
Assaisonner de sel et de poivre, puis fariner la viande.
Trancher l'oignon au fond de la mijoteuse.
Disposez la viande sur les oignons.
Versez les tomates.
Trancher les carottes et le céleri sur les tomates.
Ajouter la sauce Worcestershire et le sucre.
Cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète, environ 8 heures.
Saupoudrer de fromage et faire fondre avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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