Steak Suisse

Steak Suisse

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Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de surlonge ou de steak rond, coupé en morceaux de la taille d'une portion, 1/4 c. crisco, 1 à 1 1/2 cuillère à soupe. catsup, 1 oignon des Bermudes et de la farine (pour la panure), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez le steak et enlevez tout le gras.

Fariner les morceaux et les faire frire dans une poêle épaisse jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.

Réserver dans une cocotte de 1 1/2 litre.

🍷 Accords Parfaits

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