Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 libras, 1/4 xícara. gordura, 1/2 pimentão verde picado, sal e pimenta a gosto e 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Triture a farinha, o sal e a pimenta na carne; aqueça a gordura e doure de cada lado, depois acrescente a cebola, o pimentão e o tomate.
Cozinhe lentamente por 2 horas.
Pode ser cozinhado no forno ou tapado no fogão.
🍷 Combinações Perfeitas
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