Steak Suisse
Le Swiss Steak est une boisson suisse moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 1 pinte. compote de tomates, 2 grosses carottes, 2 branches de céleri et 1 gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez le steak rond en morceaux de service.
Assaisonner de sel et de poivre, puis fariner la viande.
Trancher l'oignon au fond de la mijoteuse.
Disposez la viande sur les oignons.
Versez les tomates.
Trancher les carottes et le céleri sur les tomates.
Ajouter la sauce Worcestershire et le sucre.
Cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète, environ 8 heures.
Saupoudrer de fromage et faire fondre avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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