شريحة لحم سويسرية
Swiss Steak هو مشروب سويسري سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 رطل، 1 كيو تي. طماطم مطهية، 2 جزرة كبيرة، 2 سيقان كرفس، و1 بصلة كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع شريحة لحم مستديرة إلى قطع التقديم.
نتبل بالملح والفلفل، ثم نطحن اللحم.
شريحة البصل في الجزء السفلي من وعاء الفخار.
ضعي اللحم فوق البصل.
صب في الطماطم.
قطع الجزر والكرفس فوق الطماطم.
أضف صلصة رسيستيرشاير والسكر.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج، حوالي 8 ساعات.
يرش الجبن على الوجه ويذوب قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً