Schweizer Steak

Schweizer Steak

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Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, 3/4 Zoll dick geschnitten, 2 EL. Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 2 Karotten, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steak in Portionsstücke schneiden.

Mehl mit Salz und Pfeffer würzen.

Fleisch in gewürztem Mehl wenden.

Zwiebel in den Topf geben. Fleisch hinzufügen.

Mit Karotten und Sellerie belegen.

Mit Tomatensauce bedecken. Abdecken und 7 bis 10 Minuten auf niedriger Stufe und dann 3 bis 5 Stunden auf hoher Stufe garen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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