Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond, 26 oz. sauce à spaghetti, 1 c. moutarde sèche, 1 cuillère à soupe. cassonade et 1/4 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients secs.
Enrober le steak et le faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Mélanger la sauce, la cassonade, la mélasse, la sauce Worcestershire et le sel.
Verser sur la viande en disposant les champignons et l'oignon sur la viande.
Rôtir jusqu'à cuisson complète, environ 1 1/2 heures.
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