Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из стейка чака весом 2 фунта (1 1/2 дюйма), 1/4 гр. мука, 2 ст. масло, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Натираем мясо мукой.
Медленно обжарьте в горячем масле на тяжелой сковороде. Посыпьте стейк солью и перцем.
Добавьте оставшиеся ингредиенты. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне или в духовке при температуре 325°С около 2 часов или пока мясо не станет мягким.
При необходимости для подливы добавьте небольшое количество кипятка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий