Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de steak rond, 1 oignon haché, 1 c. d'eau, 1 c. ketchup et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez tout le gras du steak et mettez-le dans une cocotte.
Mélangez bien tous les autres ingrédients et versez sur la viande.
Cuire à découvert pendant 1 heure dans un four à 325°.
Couvrir et cuire encore 1 heure. Vidange.
🍷 Accords Parfaits
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