Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1 c. sel, 1/4 c. poivre, 2 lb de steak, paré et 2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Steak; farinez-les et faites revenir le steak dans l'huile.
Égoutter et placer dans une cocotte.
Garnir d'oignon et de champignons.
Mélanger l'eau, l'ail et la sauce pour steak; verser sur les légumes.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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