Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de filete redondo, 1 cebolla picada, pimiento verde, zanahorias (opcional) y papas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corta el bistec en trozos medianos.
Pasar por harina, sal y pimienta.
Dorar en grasa caliente.
Coloque el bistec en una fuente o fuente para hornear.
Cubra con cebolla y pimiento verde.
Vierta los tomates (con su jugo) y suficiente agua para cubrirlos.
Hornear 1 hora a 350°.
Puedes añadir zanahorias y patatas para hacer una comida completa.
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