Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, 1/4 TL. Pfeffer, 3 EL. Backfett, 1 Dose Pilzcremesuppe und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steak in 6 bis 8 Portionen schneiden.
Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben.
Auf beiden Seiten in Mehl wenden.
Das Backfett schmelzen und das Fleisch auf beiden Seiten schnell anbraten.
In eine Auflaufform geben; Zwiebel, Suppe und Milch über das Fleisch gießen.
Mit Folie abdecken und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.
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