Schweizer Steak

Schweizer Steak

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Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, 1/4 TL. Pfeffer, 3 EL. Backfett, 1 Dose Pilzcremesuppe und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steak in 6 bis 8 Portionen schneiden.

Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben.

Auf beiden Seiten in Mehl wenden.

Das Backfett schmelzen und das Fleisch auf beiden Seiten schnell anbraten.

In eine Auflaufform geben; Zwiebel, Suppe und Milch über das Fleisch gießen.

Mit Folie abdecken und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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