Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 filete redondo (3 lb), 2 cucharadas. harina, 1 diente de ajo, 2 latas de tomates guisados y 1 cebolla cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir la harina, el ajo, la sal y la pimienta hasta formar el bistec.
Colóquelo en una fuente para hornear.
Agregue los tomates guisados, la cebolla y el pimiento morrón.
Hornee a 375° durante 1 hora.
Agrega 1 taza de queso suizo.
Regrese al horno por 15 minutos.
Sirve 4.
Genial con pan de ajo y ensalada verde.
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