Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. harina, 2 cucharaditas. sal, 1/8 cucharadita. pimienta, 2 cucharadas. aceite wesson y 2 cebollas medianas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la harina, la pimienta y machaque ambos lados de la carne. Calentar una sartén con aceite.
Dore la carne lentamente (10 minutos) en cada
Retirar de la sartén.
Cocine las cebollas en la misma sartén hasta que estén doradas.
Agregue la harina restante del dragado.
Agrega agua y tomates.
Revolviendo hasta que la salsa hierva.
Coloque la carne en una sartén y cocine a fuego lento durante 1 1/2 a 2 horas.
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