Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Hecho con filete redondo de 2 1/2 libras, cortado de 1 pulgada de grosor, 1/2 taza. harina, 2 1/2 cucharaditas. sal, 1/2 pimiento morrón y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcla salsa de tomate y agua.
Espolvorea la carne con 1/4 taza de harina, sal y pimienta.
Machacar la carne y darle la vuelta.
Agrega el resto de la harina, sal y pimienta.
Machaca esto hasta convertirlo en carne.
Dorar por ambos lados de la carne.
Agrega otros ingredientes.
Cubra bien y cocine lentamente sobre la estufa durante 1 hora.
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