Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de steak rond de bœuf, 3 c. farine, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez 1 1/2 livre de steak rond attendri en petits morceaux.
Assaisonner et fariner.
Faire revenir une petite quantité d'eau.
Quand tout est doré, couvrir le steak d'eau et laisser mijoter 45 minutes à 1 heure.
Pendant que le steak mijote, râpez 1 1/2 tasse de Velveeta ou de fromage américain.
Incorporer le fromage au steak et à la sauce.
Laisser mijoter encore environ 15 minutes.
Servir sur du riz ou avec de la purée de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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