瑞士牛排
瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。中筋面粉,1/2 茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒粉、2磅牛肉圆牛排(1英寸厚)和2汤匙。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、盐和胡椒搅拌在一起。
在肉的一侧撒上一半的面粉混合物;磅入。
将肉翻过来,加入剩余的面粉混合物中捣碎。
将肉切成 6 块。
在大煎锅中融化起酥油;用中火将肉煎至棕色约15分钟。
盖紧;煮1小时。
如有必要,添加少量水。
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