瑞士牛排
瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅圆形牛排（1 英寸厚）制成，1/4 杯。面粉，1/4 茶匙。胡椒粉，1 茶匙。盐和3汤匙。起酥油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、盐和胡椒粉混合；捣成肉。
在大煎锅中，将两面的肉在热起酥油中煎成棕色。
上面放上洋葱和西红柿。
覆盖;用小火煮约 1 1/2 小时或直至变软。
或者，转移到 12 x 7 x 2 英寸的烤盘中，盖上锅盖，在 350° 下烘烤 1 1/2 小时。
加入青椒；再煮15分钟。
撇去多余的脂肪。
如果需要的话，可以使果汁变稠。
调味。
6人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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