スイスステーキ
スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ1/4。塩、小さじ1/8コショウ、1ポンドのビーフステーキ(骨のない底部または上部の丸い先端またはチャック、厚さ1/2インチ)、大さじ1。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/8を混ぜます。ビーフステーキの片面に小麦粉混合物の半分をまぶします。打ち込みます。
牛肉を裏返し、残りの小麦粉混合物を混ぜ合わせます。
牛肉は4~5等分に切ります。
ショートニングを10インチのフライパンで溶けるまで加熱します。
牛肉を中火で茶色になるまで約15分間調理します。
トマト(液体と)と残りの材料を混ぜます。牛肉に注ぐ。
沸騰するまで加熱します。
熱を下げます。蓋をして、牛肉が柔らかくなるまで約45分間煮ます。
4~5人分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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