Sopa de batata suíça
A sopa de batata suíça é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. flocos de batata, 3 c. leite, 3/4 colher de chá. sal, 1 c. caldo de galinha e 1/8 colher de chá. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Derreta a margarina ou a manteiga em uma panela.
Adicione a cebola e a cenoura.
Cozinhe até ficar macio.
Junte o leite, o caldo, o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino; deixe ferver.
Junte os flocos de batata; cozinhe até engrossar ligeiramente, cerca de 1 minuto.
Adicione o queijo suíço e mexa até derreter.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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