أسياخ لحم البقر ترياكي الحلو
طريقة مشوية وسهلة لتحضير مقبلات اللحم البقري اللذيذة أو طبق اللحم الرئيسي! الأطفال يحبون الرقة والحلاوة، كما يفعل الكبار.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اخفقي السكر البني وصلصة الصويا وعصير الأناناس والماء والزيت النباتي والثوم معًا في وعاء كبير. تُسقط شرائح اللحم البقري في الخليط وتُقلب حتى تتغطى.
غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي.
نقع لحم البقر في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
يُرفع اللحم البقري من التتبيلة، ويُرجّ لإزالة أي سائل زائد.
تجاهل ماء مالح.
خيط شرائح اللحم البقري بشكل متعرج على الأسياخ.
سخني الشواية على حرارة متوسطة ثم دهني الشبكة بقليل من الزيت.
اطهي الأسياخ على شواية مسخنة مسبقاً حتى ينضج اللحم البقري، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً