Süß-würziges gebratenes Schweinefleisch und Äpfel
Sweet & Spicy Roasted Pork And Apples ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Esslöffeln hellbraunem Zucker, 1 Esslöffel gemahlenem Chilipulver, 2 Teelöffeln Salz, 4 Pfund gebratener Schweinelende und 3 Äpfeln, entkernt und in 1,27 cm dicke Scheiben geschnitten, und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Stellen Sie den Rost in die Mitte des Ofens und heizen Sie ihn auf 425 Grad vor. 2 Esslöffel Zucker, Chilipulver und Salz vermischen.
Reiben Sie diese Mischung über die Schweinelende.
Auf dem Rost in eine flache Bratpfanne legen.
20 Minuten rösten.
Reduzieren Sie die Temperatur auf 375 Grad und backen Sie es 1 Stunde und 15 Minuten lang oder bis es fertig ist.
Vor dem Schnitzen 10 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit die Jellyroll-Pfanne mit Kochspray bestreichen, Äpfel, Zwiebeln mit einem Esslöffel Essig, Öl, Zimt und dem restlichen Zucker in die Pfanne geben.
30 Minuten bevor das Schweinefleisch fertig ist, in den Ofen geben.
Unter Rühren alle 10 Minuten goldbraun braten.
Im Topf bei starker Hitze Saft, Brühe, Thymian und den restlichen Essig vermischen.
Abdecken, zum Kochen bringen und abdecken, weitere 30 Minuten kochen lassen.
Schweinefleisch und Äpfel auf den Teller geben.
Bratenfett zur Saftmischung geben, Butter einrühren und über das Fleisch gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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