Repolho roxo agridoce
O repolho roxo agridoce é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com repolho roxo médio (1 1/2 a 2 lb.),. vinagre ou suco de limão, bacon em cubos, c. açúcar mascavo, embalado e. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Remova as folhas externas do repolho.
Lave o repolho.
Rasgue para medir 5 xícaras.
Em uma panela, aqueça água com sal de 1/2 polegada (1/2 colher de chá de sal para 1 xícara de água) e 2 colheres de sopa de vinagre até ferver.
Adicione o repolho. Cubra e aqueça até ferver. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficar crocante e macio. Ralo.
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