Galletas De Camote

Combine los ingredientes secos en un tazón, mezclando bien.

Agregue la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.

Combine las batatas con suero de leche.

Incorpora los ingredientes secos.

Hace una masa suave. Colóquelo sobre una superficie enharinada y amase de 4 a 5 veces o lo suficiente para formar una bola suave.

Estirar la masa y cortar las galletas. Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Hornee a 425° durante 15 a 20 minutos.