Süßkartoffelkekse

Name: Süßkartoffelkekse
Ingredients: 3 c. frisch gekochte Süßkartoffeln; 1 stick weiche Butter; 3/4 c. Zucker; 3 c. Bisquick

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Süßkartoffelkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. frisch gekochte Süßkartoffeln, 1 Stange weiche Butter, 3/4 c. Zucker und 3 c. Bisquick, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Plätzchen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

3 c. frisch gekochte Süßkartoffeln

1 stick weiche Butter

3/4 c. Zucker

3 c. Bisquick

👨‍🍳 Zubereitung

Gekochte Süßkartoffeln pürieren; Mit Butter und Zucker gut vermischen (mittlere Geschwindigkeit mit Elektromixer).

Bisquick unterheben (niedrige Geschwindigkeit). Sollte der Teig aufgrund der unterschiedlichen Konsistenz der Süßkartoffeln zu feucht erscheinen, geben Sie noch etwas Bisquick hinzu.

1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.

Formen Sie den Teig zu 1 1/2-Zoll-Keksen. 25 Minuten bei 400° backen.