Name: मीठा और खट्टा गोभी का सूप
Ingredients: 8 c. गोमांस की मजुदगी; 2 गाजर, छिली और कटी हुई; 1 c. कटा हुआ प्याज; 1/2 c. कटी हुई अजवाइन; 1 (8 oz.) can टमाटर सॉस; 1/4 c. बीजरहित किशमिश; 1/3 c. सफेद सिरका; 1/4 c. कीमा बनाया हुआ अजमोद; 1 शलजम या पार्सनिप, छिला हुआ और कटा हुआ; 1 (8 oz.) can रस के साथ कटे हुए टमाटर; 2 तेज़ पत्ता; 1/2 c. कटा हुआ लीक (सफेद भाग); 1 c. कटे हुए चुकंदर; 1 मध्यम आलू, छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ; 3 tbsp. टमाटर का पेस्ट; 3/4 c. चीनी; नमक स्वाद अनुसार; 1 1/2 c. कटी हुई पत्तागोभी

मीठा और खट्टा गोभी का सूप

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मीठा-और-खट्टा पत्तागोभी सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 8 सी के साथ बनाया गया। बीफ़ स्टॉक, 2 गाजर, खुली और कटी हुई, 1 सी। कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन और 1 (8 औंस) टमाटर सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।