Gâteau au pain de maïs sucré

Name: Gâteau au pain de maïs sucré
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup semoule de maïs; 3 cups farine tout usage; 1 1/3 cups sucre blanc; 2 tablespoons levure chimique; 1 teaspoon sel; 2/3 cup huile végétale; 1/3 cup beurre fondu; 2 tablespoons Miel; 4 oeufs, battus; 2 1/2 cups lait entier

⏱️ Prêt en 55 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 12 portions 👁️ 9 vues

Il s’agit d’un pain de maïs épais et sucré qui a le goût de manger du gâteau. C'est une recette sans échec, vous ne pouvez pas vous tromper ! S'il reste des restes, nous avons le pain de maïs le lendemain au petit-déjeuner servi avec du miel et du beurre.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Gâteau #Pain #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Portions 12

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 461

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 21g 27%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 519mg 23%

Glucides totaux 61.1g 22%

Fibres alimentaires 1.3g 5%

Sucres totaux 27.8g

Protéines 7.9g 16%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) et graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Mélanger la semoule de maïs, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol à mélanger.

Versez l'huile végétale, le beurre fondu, le miel, les œufs battus et le lait et remuez juste pour humidifier.

Versez la pâte dans le plat allant au four préparé et faites cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus du pain de maïs commence à dorer et à présenter des fissures.