Süßer Maisbrotkuchen

Name: Süßer Maisbrotkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup Maismehl; 3 cups Allzweckmehl; 1 1/3 cups weißer Zucker; 2 tablespoons Backpulver; 1 teaspoon Salz; 2/3 cup Pflanzenöl; 1/3 cup geschmolzene Butter; 2 tablespoons Honig; 4 Eier, geschlagen; 2 1/2 cups Vollmilch

⏱️ Fertig in 55 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 12 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Dies ist ein dickes, süßes Maisbrot, das schmeckt, als würde man Kuchen essen. Dies ist ein Rezept, bei dem man nichts falsch machen kann! Sollten noch Reste übrig bleiben, servieren wir das Maisbrot am nächsten Tag zum Frühstück mit Honig und Butter.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kuchen #Brot #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 45 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 461

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 21g 27%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 519mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 61.1g 22%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 27.8g

Eiweiß 7.9g 16%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 23 x 33 cm große Auflaufform ein.

Maismehl, Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel verrühren.

Pflanzenöl, geschmolzene Butter, Honig, geschlagene Eier und Milch dazugeben und umrühren, bis alles feucht ist.

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Auflaufform und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang, bis die Oberseite des Maisbrots anfängt zu bräunen und Risse zu zeigen.