Sauce Thaï Chili Douce
Une sauce savoureuse à utiliser comme trempette avec des crevettes ou des rouleaux de printemps, dans des sautés et des plats de nouilles, même sur une croûte de pizza au blé entier au lieu de la sauce à pizza typique avec feta, tomates séchées au soleil, poulet et légumes.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Versez l'eau et le vinaigre dans une casserole et portez à ébullition à feu vif.
Incorporer le sucre, le gingembre, l'ail, le piment et le ketchup; laisser mijoter 5 minutes.
Incorporer la fécule de maïs.
Retirer la casserole du feu pour la laisser refroidir.
Transférer ensuite dans un bol, couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
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