Salsa tailandesa de chile dulce

Name: Salsa tailandesa de chile dulce
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 24
Ingredients: 1 cup agua; 1 cup vinagre de arroz; 1 cup azúcar; 2 teaspoons raíz de jengibre fresca, picada; 1 teaspoon ajo, picado; 2 teaspoons chile picante, picado; 2 teaspoons ketchup; 2 teaspoons maicena

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 5 min 👥 24 porciones 👁️ 27 vistas

Una salsa sabrosa para usar como salsa con camarones o rollitos de primavera, en salteados y platos de fideos, incluso sobre masa de pizza integral en lugar de la típica salsa para pizza con queso feta, tomates secados al sol, pollo y verduras.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Chile #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 5 min

Porciones 24

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cup agua

1 cup vinagre de arroz

1 cup azúcar

2 teaspoons raíz de jengibre fresca, picada

1 teaspoon ajo, picado

2 teaspoons chile picante, picado

2 teaspoons ketchup

2 teaspoons maicena

Información Nutricional

Porciones por receta 24

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 34

% Valor Diario*

Grasa total 0g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 5mg 0%

Carbohidratos totales 8.7g 3%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 8.4g

Proteína 0g 0%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Vierta agua y vinagre en una cacerola y deje hervir a fuego alto.

Agregue el azúcar, el jengibre, el ajo, el chile y la salsa de tomate; cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Agregue la maicena.

Retire la cacerola del fuego para que se enfríe.

Luego transfiéralo a un tazón, cubra y refrigere hasta que lo necesite.