Süß-saures Schweinefleisch
Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Schweinefleisch, 1 Dose Ananas, 1/2 TL. Salz, 1 EL. Maisstärke und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Schweinefleisch in 2,5 cm große Würfel schneiden und mit Maisstärke bestreichen.
Öl in der Pfanne erhitzen.
Fleisch hinzufügen.
Anbraten, bis das Fleisch braun wird.
Ananasstücke abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass der Saft 1 Tasse ergibt.
Saft, Ananas, Sojasauce, Salz und süße Gurken zum Fleisch mischen und weiter erhitzen.
Maisstärke und Essig vermischen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Zur heißen Mischung hinzufügen.
Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen. Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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