Name: كرات اللحم الحلوة والحامضة
Ingredients: 1 lb. لحم البقر المفروم العجاف; 1/2 lb. لحم الخنزير المطحون; 1/2 lb. لحم العجل المطحون; 1/2 c. فتات الخبز الطازج; 1/4 c. البقدونس المفروم; 3/4 tsp. ملح; 1/2 tsp. جوزة الطيب الأرض; 1 بيضة; 1/4 c. لبن; 2 tbsp. زيت نباتي; 1 1/2 c. بصل مفروم; 1 (16 oz.) can طماطم كاملة، مقسمة; 1/2 c. صلصة الطماطم; 1/3 c. الزبيب; 2 tbsp. سكر بني فاتح; 3 tbsp. عصير ليمون

كرات اللحم الحلوة والحامضة

👁️ 30 مشاهدة

كرات اللحم الحلوة والحامضة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1/2 رطل من لحم العجل المفروم، 1/2 ج. فتات الخبز الطازج و 1/4 ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.