Gâteau au café suédois

Gâteau au café suédois

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Le gâteau au café suédois est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, pincée de sel, 1/4 lb d'oléo, 2 à 3 c. d'eau glacée et 1/4 lb d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez les 4 premiers ingrédients comme une croûte à tarte.

Divisez et roulez en 2 longues bandes sur une plaque à biscuits.

Tapotez jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.

Porter à ébullition 1/4 livre d'oléo et 1 tasse d'eau; ajouter 1 tasse de farine.

Retirer du feu.

Pendant qu'il est chaud, ajoutez les œufs, un à la fois.

Bien mélanger après chaque ajout.

Ajoutez l'arôme d'amande.

Étaler sur la pâte jusqu'à 1/4 de pouce du bord.

Cuire au four à 425° pendant 30 minutes.

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