स्वीडिश कॉफ़ी ब्रेड
स्वीडिश कॉफ़ी ब्रैड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/4 सी. गर्म पानी, 1 सी. दूध, पका हुआ, 1/2 सी. चीनी और 1/2 सी. नरम मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
गर्म पानी में सूखा खमीर छिड़कें।
दूध, 1/2 कप चीनी, मक्खन और नमक मिलाएं; मक्खन पिघलने और चीनी घुलने तक हिलाएँ।
गर्म होने तक मिश्रण को ठंडा करें।
2 कप आटा मिला लें.
नरम खमीर, अंडे की जर्दी और 1 चम्मच इलायची जोड़ें; जोर से मारो.
3 कप आटा मिलाइये (बाकी आटा आटा गूंथने के लिये आवश्यकतानुसार प्रयोग किया जा सकता है).
आटे को हल्के आटे की सतह पर पलटें और चिकना और लोचदार होने तक गूंधें (8 से 10 मिनट)।
गेंद का आकार दें; हल्के से चुपड़े हुए कटोरे में रखें, सतह को चिकना करने के लिए एक बार पलट दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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