Salade du soleil

La Sunshine Salad est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. feuilles d'épinards fraîches, lavées, séchées et emballées, 1/2 c. oignons rouges tranchés finement, 1/2 poivron rouge tranché, 3/4 à 1 concombre entier tranché et 2 oranges pelées et coupées en bouchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.