Ragoût de bœuf du dimanche matin
Le ragoût de bœuf du dimanche matin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haut de surlonge, coupé en morceaux ou de chevreuil, 1 oignon haché, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 paquet. soupe aux oignons/champignons secs et 1 petite boîte de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Vaporiser légèrement la cocotte avec Pam.
Ne pas dorer ni saler la viande.
Mettez la viande dans le plat.
Poivrer au goût.
Couvrir d'oignon haché.
Mélangez les soupes et les champignons avec le jus dans un bol.
Étaler le mélange de soupe sur la viande et les oignons.
Cuire au four, couvert, à 275° pendant 3 heures ou à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
Servir sur du riz, des nouilles ou de la purée de pommes de terre. Rendement : 6 portions.
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