Bolo de nozes com passas Sun-Maid (nosso bolo de Natal em família desde 1936)
Bolo de nozes com passas Sun-Maid (Nosso bolo de Natal em família desde 1936) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. manteiga, 1 c. açúcar mascavo escuro, embalado, 1/2 xícara. melaço (como coelho brer), 2 ovos e 1 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Bata a manteiga com o açúcar mascavo.
Adicione o melaço, os ovos batidos e o leitelho, no qual o refrigerante foi dissolvido.
Misture e peneire a farinha, o fermento, a canela e o cravo.
Adicione a esta mistura seca as passas Sun-Maid (cortadas em pedaços) e as nozes (picadas grosseiramente).
Combine os ingredientes secos com a primeira mistura.
Asse em 3 camadas em forno moderado a 350° por cerca de 25 minutos.
Quando esfriar, cubra com sua cobertura preferida.
Eu uso cobertura de caramelo.
🍷 Combinações Perfeitas
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