Name: Sommerlicher Truthahn-Gemüse-Auflauf (fettarm)
Ingredients: 1 1/2 lb. Zucchinikürbis, in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden; 1 lb. gemahlener Truthahn; 1 c. gehackte Zwiebel; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 c. ungekochter Instantreis; 2 1/2 tsp. Italienisches Gewürz, zerstoßen und geteilt; 1 tsp. Salz; 1/2 tsp. Pfeffer; 2 c. fettarmer Hüttenkäse; 1 c. (4 Unzen) geriebener fettarmer Mozzarella-Käse; 2 tbsp. fein gehackte frische Petersilie; 2 1/2 lb. Tomaten, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 1 tsp. Zucker; 3 tbsp. geriebener Parmesankäse

Sommerlicher Truthahn-Gemüse-Auflauf (fettarm)

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Sommerlicher Truthahn-Gemüse-Auflauf (fettarm) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Zucchinikürbis, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1 Pfund gemahlenem Truthahn, 1 c. gehackte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 c. Ungekochter Instant-Reis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.