Sommernudeln
Sommernudeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Kirschtomaten, halbiert, 3/4 c. Olivenöl (vorzugsweise extra vergine), 1/2 c. Parmesankäse, frisch gerieben, 10 oz. Mozzarella-Käse, gewürfelt und 1/2 c. Romano-Käse, frisch gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Knoblauch in Olivenöl bei schwacher Hitze anbraten, aber nicht braun werden lassen.
Tomaten hinzufügen.
Unter häufigem Rühren kochen.
In der Zwischenzeit die Nudeln al dente kochen; Abfluss.
Nudeln, Tomatenmischung, Romano-Käse, Parmesankäse und Mozzarella-Käse gut vermischen.
Basilikum hinzufügen und sofort servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
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