すきやき
すき焼きは感動的な夕食です。このレシピは、薄くスライスした1 1/2ポンドの丸いステーキ、小さな白玉ねぎ4個、青ネギ2束、ピーマン2個、小さなセロリ1個で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
肉から脂肪を取り除き、ドリップ用に大きな部分を保存します。
非常に鋭いナイフを使用して、肉を縦横に1/8から1/16インチの厚さのスライスに切ります。
（スライスが大きい場合は、半分または4分の1に切って一口サイズにします。）
白ネギを8等分に切ります。
ねぎは縦にスライスし、次に横に1 1/2インチのストリップに切ります。
マッシュルームを縦に、茎も含めて1/8インチの厚さにスライスします。
ほうれん草は洗ってヘタを取り、大きな葉は半分に切ります。
ピッチャーに大豆、水1/2カップに溶かしたブイヨンキューブ、マグネシウム、砂糖、塩を入れて混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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