Frucht- und Nussmuffins ohne Zucker

Frucht- und Nussmuffins ohne Zucker

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Zuckerfreie Frucht-Nuss-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Datteln, 1/2 c. Rosinen, 1/2 c. gehackte Pflaumen, 1 c. Wasser und 1/2 c. Margarine, in Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Datteln, Rosinen, Pflaumen und Wasser vermischen.

Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Margarine und Salz einrühren.

Zum Abkühlen beiseite stellen.

Restliche Zutaten zum Obst geben.

Rühren Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.

In gefettete Mini-Muffinformen füllen.

15 Minuten bei 350° backen.

Ergibt 32 Muffins.

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