Muffins de frutas e nozes sem açúcar
Muffins de frutas e nozes sem açúcar são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. tâmaras picadas, 1/2 xícara. passas, 1/2 xícara. ameixas picadas, 1 c. água e 1/2 xícara. margarina cortada em pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma panela, misture as tâmaras, as passas, as ameixas e a água.
Deixe ferver e ferva por 5 minutos. Junte a margarina e o sal.
Reserve para esfriar.
Adicione os ingredientes restantes às frutas.
Mexa apenas até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
Distribua em forminhas de mini muffin untadas.
Asse a 350° por 15 minutos.
Rende 32 muffins.
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