Засахаренная спаржа
Засахаренная спаржа — легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла или маргарина, 2 ст. коричневого сахара, 2 фунта свежей спаржи, нарезанной кусочками по 2 дюйма (около 4 стаканов) и 1 стакан. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В сковороде на среднем огне нагрейте сливочное масло и коричневый сахар, пока сахар не растворится.
Добавьте спаржу; обжаривать 2 минуты. Добавьте куриный бульон; довести до кипения.
Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 8–10 минут или пока спаржа не станет хрустящей и мягкой.
Выложите спаржу на сервировочное блюдо и сохраните в тепле.
Готовьте соус без крышки, пока его объем не уменьшится вдвое.
Полейте спаржу и сразу подавайте. Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий