Pastel de especias sin azúcar
El pastel de especias sin azúcar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pasas, 2 c. agua, 1 c. puré de manzana sin azúcar, 2 huevos batidos y 2 cucharadas. edulcorante líquido (yo uso sweet 'n low), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las pasas en agua hasta que el agua se evapore.
Agrega el puré de manzana, los huevos, el edulcorante y el aceite; mezclar bien.
Incorpora el bicarbonato de sodio y la harina. Agrega la canela, la nuez moscada y la vainilla.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 11 pulgadas o aproximadamente.
Hornee a 350° durante 25 minutos o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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