Tarte au beurre de cacahuète sans sucre

Saupoudrer la gélatine sur l'eau froide dans un mélangeur ou un robot culinaire, à l'aide d'une lame en acier.

Attendez une minute, puis ajoutez de l'eau bouillante. Couvrir et mélanger jusqu'à ce que les granules de gélatine se dissolvent.

Ajouter le beurre de cacahuète.

Mélanger jusqu'à homogénéité.

Ajouter le lait, le yaourt et le mélange à pouding. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Attendez 5 minutes que le mélange épaississe, puis versez dans des coupes à dessert ou dans un fond de tarte.

Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris. Saupoudrer d'arachides, si désiré.