Glaçage sans sucre
Le glaçage sans sucre est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sirop de karo blanc, pincée de sel, 2 blancs d'œufs bien battus, 1/2 c. vanille et colorant alimentaire (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Dans une casserole, porter le sirop à ébullition pendant 1 minute. Battre les blancs d'œufs et le sel.
Versez le sirop chaud sur les œufs battus fermement et continuez à battre jusqu'à ce qu'il forme des pics. Ajoutez la vanille et quelques gouttes de colorant alimentaire (facultatif).
Donne assez pour glacer un gros gâteau en couches.
🍷 Accords Parfaits
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