Zuckerfreier glasierter Erdbeerkuchen
Zuckerfreier glasierter Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gebackenen 9-Zoll-Tortenboden, 7 c. frische Erdbeeren, 1 c. weißer Traubensaft, 2 EL. Maisstärke und 6 bis 8 Päckchen Süßstoff liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 Tassen Beeren in der Pfanne zerdrücken; 3/4 Tasse weißen Traubensaft hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, 2 Minuten köcheln lassen.
Fruchtfleisch heraussieben. Geben Sie 1 1/4 Tassen Flüssigkeit in die Pfanne zurück.
Kombinieren Sie in einem separaten Behälter 1/4 Tasse weißen Traubensaft und die Maisstärke.
Geben Sie dies zu der Flüssigkeit in der Pfanne hinzu.
Kochen und rühren, bis es dick und sprudelnd ist.
Dann noch 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und Süßstoff und Farbstoff einrühren.
Verteilen Sie 1/4 dieser Mischung auf dem Tortenboden.
Dann Beeren und Mischung darüber schichten.
3 bis 4 Stunden kalt stellen.
Mit Milchschaum garniert servieren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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